遏止食品原料涨价

槟城消费人协会今天吁请贸消部采取紧急步骤，降低过去两个月来已经涨价的食品原料的价格。

槟消协最近作了调查，发现用来煮咖里、做图赛和米饼的小扁豆涨价惊人。这类事情已经成了长期存在的问题。

一些商家也投诉说咖里粉、辣椒粉和其他食品原料也已经起了价。

槟消协调查发现的涨价情况如下：

1. 黄小扁豆每公斤从 3 元起到 6 元，涨 100 ％。

2. 大马豆每公斤从 3 元起到 4.50 元，涨 50 ％。

小马豆每公斤从 2 元起到 3.50 元，涨 75 ％。

3. 黑鹰嘴豆－－做图赛和米饼的重要原料，每公斤从 2.40 元起到 6.50 元，涨 170％。

4. 澳洲小扁豆每公斤从 1.20 元起到 2.50 元，涨 108 ％。

5. 100 克庄甜“金旦”每包从 1 元起到 1.50 元，涨 50 ％。

6. 辣椒粉每包涨 5 角。

7. 辣椒干每公斤从 5.50 元起到 6.50 元，涨 18 ％。

一些商家说，是因为佳节来临，需求增加，造成涨价幅度高。

小扁豆和辣椒很容易在本地栽种，政府农业部应该尽力鼓励本地农民种小扁豆，可以克服短缺和涨价的问题。

槟消协呼吁贸消部继续调查这一波的涨价，采取必要步骤来控制价格，否则用这些原料做的食品会继续起价。