熟食品与其他服务的价格飚升

槟城消费人协会对槟城的食摊、餐馆和咖啡店做了一次食品价格调查，结果发现软饮、套餐、早餐和小贩卖的食品都涨得惊人！

自从许多必需品在上个月起价后，许多预制食品也跟着起价 20 ％至 167 ％。

据槟消协职员访问的餐馆和食摊的主人说，他们起预制食品和软饮的价格，是因为进口的必需品如洋葱、蒜、木豆和香料的价格暴涨。此外，不只食油和燃料起价，鸡肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、蔬菜、米粉、蛋、炼乳、咖啡豆、茶叶也起价 20 ％到 200 ％

食品涨价令消费人倍感艰辛。据槟消协了解，食品涨价的原因之一是我们的鸡肉、鱼、虾、蛋、蔬菜、香料和咖啡豆的出口增加了，主要是输往新加坡。

回教徒食品

回教徒的食摊和餐馆卖的鱼、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、蛋、青菜和饭是以每客的分量计算价钱的。

在 6 个月前，每客青菜卖 60 仙，现在是 80 仙至 1 令吉，起了 25 ％至 66 ％。中等大小的虾每只从 1.50 令吉起至 4 令吉，涨了 167 ％。还有其他食品也同时起价，如鸡肉每块从 2 令吉起至 4 令吉，起了 100 ％；一碟白饭从 50 仙起至 1 令吉；鱼每块从 1.80 令吉起至 4 令吉；牛肉则每碟从 2 令吉起至 2.50 令吉。

华人食品

调查期间发现华人食摊的炒果条起价最多的是 50 ％，每碟从 3 令吉起至 4.50 令吉。其他熟食也起价，如肉粥从 3.50 令吉起至 4.50 令吉；虾面从 4.50 令吉起至 5.50 令吉；东炎面从 4.50 令吉起至 5.50 令吉；炒饭从 3.50 令吉起至 4 令吉；炒河粉与福建炒从 3.50 令吉起至 4 令吉；福建面则从 2.50 令吉起至 3 令吉。

印度人食品

套餐

素食“套餐”的价格从 3.50 令吉起至 4.50 令吉，起了 29 ％；鸡肉和鱼肉的“套餐”则从 5.50 令吉起至 7 令吉，起了 27 ％。羊肉“套餐”也起价，从 7 令吉起至 9.50 令吉，起了 35 ％。

早餐

原本卖每片 1 令吉的米粉薄饼（ thosai ），现在每片卖 1.20 令吉，起价 20 ％。面粉煎饼（ roti canai ）和椰浆饭虽然没起价，但是分量却少了。

饮料

槟城的一些咖啡店卖的茶、咖啡和软饮也起了价。

每杯咖啡的价格已从 80 仙起到 1 至 1.10 令吉；咖啡精、好立克和美禄也从每杯 1.20 令吉起至 1.30 令吉；罐装饮料和果汁则从 1.50 令吉起至 2 令吉，起价 33 ％。在某些地方，每杯冰冻开水也从 20 仙起至 40 仙，价格涨了 100%

其他服务的涨价情况

同样了，在 过去 6 个月来，由于成本增加，其他服务，如水管工、电工、汽车和摩托车维修的收费也起了 20 ％至 30 ％。

槟消协呼吁政府认真考虑克服成本不断上涨的问题。对于消费人，我们也呼吁他们注意开销，减少在外用餐；若不得已需在外用餐，则应选择价钱公道的店子。

槟消协也呼吁商贩压低利润来帮助控制物价上涨，这也使他们的生意能继续维持下去。  

价格比较表（根据餐馆业者及小贩提供的价格）