联络我们

要发展就要丢掉粮食吗?

稻米是我们的主粮,也是我们文化的核心。但这 15 年来,近 10 万公顷良田被改作其他用途,造成白米进口增加,不得不令人担心。

我国政府的发展策略不当,只重出口赚外汇,造成目前我们必需进口更多白米和食物。这些年来,在发展之名下,许多良田变成了高速公路、工厂、房屋、水产养殖场,或改种油棕和商品作物。

连应受保护的粮仓地区也逃不了,如慕达和吉辇双溪马立稻米计划区也被用来养殖水产。其中两个突出的例子为武吉美拉的金龙鱼繁殖场和甲板的小虾养殖场。最近,我们也接到投诉说,稻田里也盖起了水泥燕屋!

这些计划,有的甚至还得到政府的支持和赞助。政府批准把稻田改成住宅区或工业用途,是没深入考虑丧失种粮地的问题。

有的发展是违法的。可是政府没处罚违法者,反而把它们合法化。例如没获批准就把稻田辟为金龙鱼繁殖池者,最终却得到当局放行。

我们担心,如果政府不纠正这种情况,粮食自足问题将更加恶化。农民在增产方面遇到很多问题,如因多年过量使用化学药物造成土壤退化和病虫害加剧。另外,气候变化,频频发生极端的干旱或水灾,也是重要的原因之一。

稻米的基因是丰富多样的,但因改种杂交品种,我们丧失了大部分传统的品种。农业研究发展局说,对于用中国技术发展的杂交稻种,农民的接受很慢。这可能是他们之前种杂交稻的经验所致,因其结果不如所说的好。

我们需要足够的本土稻米良种。但因政府扶持种子价格的政策和出现了企业控制种子的现象,农民已失去控制稻种的能力。槟消协一直都接到很多关于灌溉水渠的问题,主要是因稻田失收和丢荒造成的。投入了大量公款发展的灌溉系统,向来都是问题不断的。

创新的稻米种植法,如马达加斯加发明的水稻强化栽种系统,是值得我们学习的。这种栽种法是以健全,符合生态和农业特性为原则的。它不只减少用水、也减少用种子,但能增加产量。印度、斯里兰卡、印尼、菲律宾、柬埔寨和马达加斯加的经验证明了这种方法的优点。除了这种适合于某些情况的栽种法,还有许多其他同样成功的农耕法,不过必须先研究才可采用。

我国政府需革新粮食生产系统,为不断增加的人口提供足够的粮食。粮食不可依赖进口,因为粮食不断涨价,而且地球的气候变化也可能对农业不利。

我国必须克服稻田面积不断缩小的问题;丢荒的地应恢复耕种以及采纳各种各样有机的水稻强化栽种方法。